庆阳香椿苗、泰安满鑫苗木、香椿苗品种

 今天，香椿苗品种，香椿苗基地来跟大家讲讲我们应该怎么挑选香椿芽。

 挑选香椿芽首先要挑选那些刚刚采摘下来的鲜嫩香椿芽，这些香椿芽不仅鲜嫩好吃，庆阳香椿苗，而且亚硝酸盐和草酸的含量也是zui低的。贮存时间久和较老的香椿芽含亚硝酸盐和草酸就比较多了，尤其用盐腌过的香椿芽含量zui高。

 判断香椿芽是不是鲜嫩主要看颜色，新发的嫩芽是棕红色，变成绿色的时候就说明老了。另外还要看看香椿芽的叶子，一碰就掉的那种肯定是贮存时间较长的。

 那种绿叶的细长香椿芽基本都是大棚菜，是用香椿种子培育出来的幼苗，或者是从长在大棚里的一年生小树苗上面采摘下来的，其营养价值和口感都不如大树上的好。那种叶片呈棕红色且粗短的香椿芽，才是真正的从大树上采摘的**香椿芽。

 另外，香椿苗基地提示您，还有一种用香椿种子培育的小嫩芽，就象发豆芽那样培育出来的，香椿苗哪里买，这种香椿芽只长出来两个子叶来，香味更浓营养更高。

 香椿苗原产于我国。为多年生木本蔬菜。近年来。随着我国经济的不断发展。香椿保护地高效益栽培发展迅速。同时人们也逐步研究总结其生物学特性及栽培经 验。但有关香椿光合作用的研究迄今未见报道。本研究对培育香椿壮苗具有重要意义。

 泰安开发区满鑫苗圃采用新型半导体光源发光二极管（LED）精量调制光质（红光、蓝光和红蓝混合光）。以普通日光灯（白光）为对照。研究不同光质对香椿苗生长的影响。结果表明。红光处理香椿苗的株高、鲜质量、干质量、可溶性糖含量均较高。蓝光处理香椿苗叶绿素含量、可溶性蛋白含量较高。说明照射红光或蓝光可促进香椿苗的生长。

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